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原材料
昭和の大ヒット商品 磯菜うどん復刻版!
磯菜うどんは昭和55年に誕生しました。
当時の商品開発担当者が「健康にマッチしたものを」との思いでわかめを練り込み、磯の香りと独特の食感を出した磯菜うどんを作り上げました。
その後試食販売とテレビCMにより
大ヒットを巻き起こしました。
再び、こだわりの国産原料で、当時のままの美味しさをお届けします!

磯菜うどんレシピ~サラダにも~
磯菜うどん 旬の素材を一緒に
“国産わかめ粉末”を練りこんだ磯菜うどんをもっと美味しく! 良~く冷やした磯菜うどんへ、生わかめなどの海藻を乗せて、玉ねぎをすりおろしてオリーブオイルを合わせたドレッシングをかけて召し上がれ。
健康と美肌とおなかに美味しいメニューです。
※ドレッシングは醤油系のほうが美味しいですよ!

調理方法~上手なゆで方~
- たっぷりめの沸騰したお湯(1ℓ以上)の中へ麺1束(90g)を入れ、かるくかき回してふきこぼれないように強火でゆでてください。
- 約7分半でゆであがります。取り上げたらすぐに冷水にさらして ザルに盛り、つけ汁にきざみねぎ、わさび等の薬味を入れてお召し上がりください。
※そば、やまいもを原料にした製品と同じ工程でつくられています。
※開封後は密封して保存し、お早目にお召し上がりください。

- 原材料
- 小麦粉(長野県産)、食塩、国産わかめ粉末、加工澱粉、クチナシ色素
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昭和55年に発売された大ヒット商品の復刻版!!